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野菜食用不当可能有食物中毒的风险
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最近天气转暖,正是野花、野菜、野蘑菇生长旺盛的时候,但食用不当可能有食物中毒的风险。在广东,常见的野菜有荠菜、蕨菜、蒲公英、野茼蒿等,部分野菜在市场上也可以买到。医生提醒,这些野菜在食用之前要注意有没有不认识的野草混入其中,还要注意烹调方式、适量食用。专家提醒,这些野菜往往性寒,处于生理期、怀孕期、哺乳期的女性不建议吃。(央视网)
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