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鱼香菜焖的洋芋有淡淡的清香,再加上胡辣椒,又辣又香。一口一个。
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贵州人的早餐糯米饭来了,糯米裹着配菜,中间撒上油辣椒和白糖,听起来好奇怪但是好好吃
外婆要去舅舅家住一段时间了。今天拌一个蕨根粉来吃,香辣口味的,夏天的凉拌菜+1
“辣鸡”在贵州是一种吃粉吃面的臊子,这样制好的辣椒臊子,鸡肉软糯不柴。
炒油渣、猪油拌饭我真的是到现在都拒绝不了。热热的猪油拌着米饭,一口一个的酥脆的油渣
贵州豆腐圆子炸出来里面是空心的,外面是酥脆的,再配一个带有酸萝卜的辣椒水。完美
这白色的是什么辣椒啊?做泡椒好好看,又辣又香
干茄子炒肉我还挺喜欢的,有茄子的清香,炒的时候又比新鲜茄子简单一些。
咸口的番茄酱可以拿来拌凉粉凉面、米豆腐。微微带点番茄的酸,非常适合夏天
昨天做了麻辣椒面,今天正好腌点麻辣脆吃,香辣清脆味道还不错。
炸脆的土豆片再撒上辣椒面,脆香脆香的,根本停不下来。
菜园子里的辣椒熟了,摘了些腌成酸辣椒,炒菜煮火锅都可以放点。
贵州糟辣椒的用处是上炒天下炒地。拿糟辣椒炒猪心更是肉嫩味不腥。
秋天就要吃点酸酸辣辣的,贵州一家一坛的糟辣椒。炒菜,煮火锅,炒饭…味道好颜色还好看
无糟辣,不黔菜。酸萝卜都可以拿糟辣椒泡,酸辣可口,冬天吃火锅正好拿来解腻。
无糟辣,不黔菜,这个糟辣椒糯米笋真的很下饭。
拌面、做蘸水都离不得的油辣椒,正好用昨天的糍粑辣椒来做。
这鸡辣椒还不把你香迷糊了
在我们这,辣椒是能单独作为一道菜上桌的。
在贵州,把所有配料炒在一起也是一道菜-鱼秋辣椒
豆豉粑闻起来像夏天的臭脚丫,但是加点手搓的胡辣椒做成蘸水,味道又很香,好奇怪。
我不允许你们没有看过这个花生红油辣椒。拌凉粉凉面太合适了。
为了吃这碗面专门炖了鸡,白茶炖的鸡,鸡汤不腻还有淡淡的茶香。
包了肉沫的口袋豆腐,再配上一个折耳根辣椒水,又是一道过年菜
一到夏天我们就喜欢扯小白菜来点渣豆腐吃,配个辣椒水都能吃好几碗饭了
用鲜果加冰块还有糯米打成冰浆,甜而不腻又有鲜果的清香,今天我打的是黄瓜冰浆。
后续来了,我把爸妈陪嫁我的冰箱给他们拖回来了,又吃了小方姐的余秋辣椒了
豆腐脑甜咸之争我就不参与了,我在西南地区吃辣的,放辣椒再加点酸萝卜
贵州的鱼香茄子是用糟辣椒炒的
农村吃饭可以多省钱?路边掐了一把剪刀菜,炝炒一下就开饭了。
来帮我种辣椒,请你吃贵州沙拉—烧辣椒拌茄子。安逸惨了
我没有吹牛,贵州糊辣椒烧好了直接用手搓。这种蘸水洗两片生菜蘸着都特好吃
吃稀奇吃古怪,甜酒拿来做泡菜,泡点辣椒仔姜还能拿来炒菜
小时候只有过年过节才有排骨吃,放点包谷再加点萝卜,拌上一个辣椒水,又是几大碗饭。
在贵州豆花都有好几种吃法,这个青椒烩豆花,酸辣酸辣的值得一试噢。
炸过的槐花酥酥脆脆的,还有淡淡的花香。提回娘家换点鸡蛋不过分吧?
农村酒席上的糖和瓜子一般用一个袋子装起来,摆席的时候一桌一包。你们也是吗?
贵州地摊火锅要用到糍粑辣椒打好了。
这样制的花生油辣椒,我都不敢想拿来拌凉粉凉面会有多香
炒荞饭这么好吃,就是这么多配料炒完还算不算低卡?
贵州过年蒸菜之蒸蛋卷,寓意着团团圆圆蒸蒸日上。