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淄博大排档四件套之三,煎青鱼,这个菜是练摊子必点菜之一,味道非常好,大家可以试试#淄博美食#煎青鱼 #大排档
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淄博大排档四件套今天凑齐了,前三名的菜没有争议,这第四道菜争议比较大,炒皮扎在淄博淄川人的大排档排行榜里绝对是第四。 #淄博美食 #炒皮扎#大排档
砸鱼汤,我敢说出了淄博就没有这个菜,这是淄博的隐藏副本,菜单里面都没有但是每个饭店都有菜,这个汤非常醒酒开胃,#美食推荐官 #砸鱼汤 #淄博美食 #醒酒汤
尖椒炒豆皮 也是淄博地区地摊必点菜之一 南方应该叫大排档,最早淄博叫小炒或者满天星#炒豆皮家常做法 #尖椒炒豆皮 #淄博美食
淄博版凉面,这几天山东的气温一直走高,是不是没有食欲啊 可以试试这个淄博版的凉面,这也是淄博人立夏必吃美食,应该出了淄博没有这个做法,麻汁的香醇和胡萝卜春芽黄瓜
淄博大排档四件套之二,酸辣土豆丝。为什么饭店的土豆丝那么酸辣好吃呢?其实都是有技巧的,你像我这样做试试!
烩锅饼,淄博不止是有炒锅饼还有烩锅饼,热乎乎辣糊糊来一碗又当饭又当菜,吃过这个菜年龄应该也都不小了,这也是淄博人童年的回忆,儿时的味道。#烩锅饼 #淄博美食
淄博大排档四件套之一,辣炒花蛤!吃蛤蜊,喝啤酒。这才是夏天的正确打开方式。这样做的花蛤,一口一个根本停不下来,赶快试试吧!
清炖羊棒骨,汤鲜味美,这样煮出来的羊肉不但没有膻味,羊肉味还能提现的淋漓尽致。#清炖羊棒骨 #羊棒骨吸骨髓 #大骨头啃起来 #羊骨汤 #羊棒骨的做法
淄博特产蚕蛹,这个是我们淄博周村特产之一,也是淄博下酒菜之一,辣炒香酥蚕蛹,这个做法做出来非常非常的酥脆虽然步骤比较简单,是非常吃啊。#香辣酥脆的干煸蚕蛹 #
最近一段时间山东是有热又旱,在家实在没有胃口和做饭的心,如果您也有同感可以试试这个麻汁凉拌面,清热解暑还特别好吃,那盼着南方家人的雨水能来我们山东点吧水库都干了
淄博大排档必点肉菜之一,辣椒炒肉,这次用的博山菜的老做法,和现在做的辣椒炒肉有区别,主要在甜面酱和调料上,老式做法更简单。#辣椒炒肉 #下饭神器 #大排档
淄博隐藏菜单咂鱼汤,很多朋友问我咂鱼汤咂到第三边是什么样子的,今天给你们展示一下咂鱼汤第三遍的制作步骤和样子。#博山美食 #淄博美食 #咂鱼汤
红黑粥,一直再想为什么淄博人没有脱发的烦恼自己都熬这个秃发热饮喝,快点给身边有秃头困扰的小伙伴们熬起来吧#红黑粥 #秃头热饮 #养发黑发的食谱 #喝出好气色 #
在山东没有几个人吃过香椿芽水饺的,味道鲜美独特
蒜蓉鲍鱼#鲍鱼 #我的厨房日记 #美食教程 #蒜蓉粉丝鲍鱼 #妈呀太香了
今天想吃碗麻辣烫,外面的实在是不敢给孩子吃,特意买了一些大品牌的丸子也放心点,自己完美复刻外面店的味道太好吃了,没有科技于狠活,赶快试试吧#麻辣烫 #砂锅美食
炒西瓜皮,基本每个淄博人的童年都吃过这个菜,这也是每个勤劳的淄博人对童年夏天味道的记忆,西瓜皮这样做出来非常脆爽,也很入味,特别的下饭。#西瓜皮的做法
作为淄博人最爱喝的粥既然是皮蛋瘦肉粥,是对皮蛋的热爱还是对大米的喜爱还是对肉的执着都融汇到这一碗粥里面了#皮蛋瘦肉粥 #皮蛋瘦肉粥家常做法 #养生粥
炸馒头片抹芝麻酱撒白糖,是多少人童年的美食,下的时候跟着电视做,没少挨揍,吃过这个的+1#煎馒头片 #芝麻酱撒白糖 #炸馒头片 #炸馒头抹芝麻酱撒白糖
孜然羊肉,羊肉和孜然天生是一对,在家就可以做出饭店的味道,孩子非常喜欢的一道菜,做法简单,喜欢的可以做起来了
老醋花生,虽然这个菜不是鲁菜,但是淄博人的对他的热爱非常的高,基本上大排档必点凉菜之一,也是很好的下酒菜,很多人都认为这个才是鲁菜#老醋花生 #大排档
炖羊排,炖羊肉一定不要放大料花椒包括葱姜蒜,只要发白芷和盐就够了,一定听劝。
淄博大肉馄饨,可以当饭吃的馄饨,可以提前包好放在冰箱,早上起来不想做饭的时候可以下几个当早餐,这么大的馄饨你一顿可以吃几个#馄饨 #手工馄饨 #淄博美食
酸菜炖豆腐
经典广式煲仔饭的做法,超级好吃,大家可以试试。孩子的最爱#抖音美食推荐官 #煲仔饭 #美食教程 #美食 #广东特色腊味煲仔饭
马大帅给小姨子做的白菜炖豆腐,看吃戏还得看赵本山,把我都馋坏了。#抖音美食推荐官 #抖音小助理 #白菜炖豆腐#美食
红烧牛肋骨,如果夏天没有食欲,可以试试这个红烧牛排骨,趁着现在牛肉价格便宜,还不赶快做起来。这个方法做出来非常软烂入味,吃完再刷个菜也是非常好吃点的。
清汤面#美食教程 #抖音美食推荐官 #一碗清汤面做法 #我的厨房日记 #美食
乾隆白菜,乾隆爱吃的吃食,特别爽脆,特别好吃#乾隆白菜 #于谦 #抖音美食推荐官 #美食 #于谦教做菜
酱香大棒骨,我们淄博人叫煮大骨头,这几天吃的有点太素了,吃点肉解解馋,要说吃肉解馋还得大腿骨,咬一口那种筋筋肉肉的感觉太满足了,如果你不知道大棒骨怎么做试试
山东人80-90的夏季暑假味道的记忆,你是否还记得它的味道。炒面,用红糖拌炒面用手攥着吃才好吃。#炒面 #山东美好推荐官 #老式炒面粉做法 #童年味道
炒酸辣西瓜皮,西瓜皮的做法非常多,今天分享一道小时候觉得炒的非常好吃的西瓜皮的做法,酸辣可口,非常下饭,小时候的回忆,一口就可以回到曾经童年的那个夏天。淄博人
你们有没有吃过猪油渣,于谦于老师教您做好吃的猪油渣,炼油加美食两不误,最近这个事情以后确定以后只吃猪油了#于谦教做菜 #猪油渣 #美食 #熬猪油 #炼猪油
芝麻糖酱,小时候每次看宰相刘罗锅这一集,必须做的红糖拌麻汁酱,特别好吃。有没有做的小伙伴评论区说一下#芝麻糖酱 #麻汁酱拌红糖
油焖小龙虾
黄豆闷猪蹄 南方叫黄豆炖猪手吧
木瓜银耳牛奶,这一口就可以抵得上十张面膜,银耳营养师非常丰富的,有句俗话说的好,外行吃燕窝,内行吃银耳。咱们一起喝出好气色,大人小孩老人女人男人都可以喝。
锡纸花甲粉,不用锅也可以做,省去刷锅的烦恼,我们叫笊篱你们那里这个叫什么
酱爆钉螺,这个酱爆钉螺还是在很多年前跟一个专门做钉螺的老板学的,秘密就在视频里面。#酱爆钉螺 #辣炒钉螺 #麻辣田螺 #夜市美食 #淄博美食
老北京爆肚真的香,吃爆肚还得看咱们白七爷,白景奇连吃15盘,那叫一个香。#美食教程 #美食#爆肚