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百余道羌族美食大比拼 “荞面竹燕窝”获一等奖
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24日上午,四川北川首届美食厨艺大赛在北川新县城新生广场举行,来自北川19个乡镇的50家酒店、饭店、农家乐的厨师齐聚一堂,展开了一场烧、烤、炸、烩、蒸、馏、炖的羌族特色美食烹饪技艺大比拼。经过专家们的评审,北川羌王竹海的厨师制作的“荞面竹燕窝”从100多羌家美食中脱颖而出,获得一等奖。
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