《淀粉》
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淀粉的老化过程演示
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【人体消化之旅】02 淀粉的消化
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化学博士解读二氧化碳合成淀粉（3）——淀粉是什么
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淀粉的糊化与老化
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《7》淀粉和纤维素
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解密碳水（1）糖、淀粉、碳水化合物搞清楚了吗？糖的危害，游离糖的摄取量
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【科普综艺】第五期—淀粉的那些事
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直链淀粉
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《淀粉家族，我们来了》系列4——淀粉糊化
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《1》淀粉水解程度的判断
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自制淀粉：在家做纯度100%的淀粉，没有化学处理过程，吃着安全放心
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这么多种淀粉我到底该用哪个啊喂！
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生粉和淀粉到底有什么区别？万万不可混淆了，用错了会毁掉一锅菜
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糖原、蔗糖、淀粉的合成与分解（自用）
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科普中国之π视 有趣的淀粉
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高校试讲 淀粉老化
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淀粉-Starch
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【化学】淀粉分子模型
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高中化学动画第19章 生命中的基础有机化学世界|07淀粉和纤维素
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淀粉遇碘变蓝实验
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幼儿园公开课|幼师微课比赛获奖作品《寻找淀粉宝宝》2023 视频+教案+PPT课件+课中视频
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什么是抗性淀粉？为什么抗性淀粉有利于健康？
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淀粉在料理中的科学知识
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【中国海洋大学 生物化学】3.8多糖-淀粉
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淀粉的糊化和凝胶动画演示（英配中字）gilllatinization and retrogradation of starch
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认真料理：糊化作用是什么玩意，面粉和淀粉有什么区别？
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【科普】什么是淀粉样变性
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植物生理学 暗反应/碳素同化-产物合成阶段 淀粉和蔗糖的生成
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“知其所以然”学习笔记之【淀粉】：淀粉糊化、老化原理，延缓面包老化的方法。
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大厨详细讲解厨房中常用淀粉面粉区别和用途，简单易懂，干货收藏
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食物中的淀粉，分为直链淀粉和支链淀粉两种。直链淀粉含量高的食物更适合减肥期间食用。
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多维度淀粉结构解析及数据挖掘
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【生物】食物的消化过程
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【高中化学选修五】糖类的分类，淀粉的水解
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【高清重制版：淀粉系列（1）】淀粉是什么？淀粉有哪些性质？如何快速上手淀粉的使用？本系列视频从0开始，剖析淀粉的使用逻辑和方法论，带你实现厨房自由！
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生化有关糖的几种水解酶，淀粉酶，贝塔淀粉酶，等等
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派蒙讲生物——糖类
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面粉和淀粉有什么区别？两者区别很大，不要混淆，放错菜就毁了
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【思维与视界】淀粉遇碘变蓝？？(第一期)
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微课堂之认识碘伏