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洛阳老城区的“甜”牛肉汤,喝法真讲究,你能喝习惯吗?
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喝汤了没?在“汤都”洛阳,一碗“甜”牛肉汤是老汤客们的早餐最爱!这“甜”可不是加了糖的甜味,而是指不加盐、辣椒、味精、菜等等,喝的就是一个牛肉的香和牛肉的浓!这“甜”牛肉汤配上自己掰的锅盔,那叫一个带劲儿!
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