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“七泡有余香”安溪铁观音制茶技艺传承指尖留香
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自1723年铁观音茶始祖魏荫发现铁观音以来,魏家后人魏月德秉承祖训,做茶先做人,口传身教;承祖业,修心养性,学茶做茶,加工精制,拼配烘焙,茶人茶事等皆烂熟于心、践行如一。14岁开始开山种茶,发展茶叶,至今做茶40多年。1月28日,铁观音制作技艺国家级传承人魏月德,在“何以中国向海泉州”活动现场分享“七泡有余香”铁观音的故事。
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