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京东 11.11 红包
巴西特色奴隶饭Feijoada,黑豆猪肉大乱炖,味道超咸一口打闷
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奴隶餐以巴西黑豆为标志,可以和许多种荤菜混煮在一起,比如猪蹄、猪舌、猪尾巴、猪耳朵、猪排骨、甚至牛肉、香肠、烟熏干肉等。通常需要用文火焖煮两三小时,等熟后再撒上木薯粉、橙子片。传统的吃法是分餐到各自的盘里,就着米饭、同切成细条状的甘兰菜、奶油木薯面和切片的柳橙一同食用。
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