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众所周知 拿破仑有手就能做 | Joyce Bakery vol.42
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很多年前经常做呀,犯懒的时候也能来顿快手的下午茶。现在回头看 完全可以做得更美更精致一点,虽然没开酥,但折叠、烘烤的方法都和传统酥皮手法类似,看上去也更接近一些,之后有机会再做正正经经的千层酥派面团来给你们看~
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