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猪油真的危害健康吗?中国吃了上千年的猪油,为何如今被人嫌弃?
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猪油真的那么可怕吗?为什么以前那么备受追捧,如今却成专家口中的致病元凶?中国可是一个吃油大户,汉朝以后,张骞出使西域带回了芝麻,慢慢地就有了最早的植物油。而人们对于动物油的食用则可以追溯到商周时期。古代对油有两种文字记录,一种是脂,一种是膏。脂指的就是有角类动物的油,而膏一般指的就是猪油。
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