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【独立思考36例】17集 为什么西方对味精不感冒?中国的味精曾经经历了什么?
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味精的历史不平凡,也充满了争议和黑暗时刻。为了做好本期,我们查证了大量的第一手资料,也融合了中美两国的文化背景和学术环境。漏洞一直存在,争议也不会平息,但未来还会继续发生,我们的独立思考,也许是最值得依赖的护身符了……
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