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头肴汤是甘肃农村红白宴席待客传统早餐,配馒头花卷,那叫一个香!民间谚语“宁喝一碗头肴汤,不吃一碗牛肉面。”本视频头肴汤是兰州新区秦王川地区的,与其它地方略有不同
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在甘肃,一碗浆水面可解万千惆怅。有人说,浆水面里,浓缩着甘肃人的人生。也有人说,每一个甘肃人的肌体中,饱浸着浆水的元素,既是一种传承,也有着对家乡的眷恋。
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