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小雪节气:用南方的手工糍粑美食给冬日一些甜蜜
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南方没有雪,但是在小雪这一天,我们会吃这一份雪白的糍粑,民间有俗语:“ 十月朝,糍粑碌碌烧“,意思是在这一天有很多家庭都会做糍粑来吃,寄托着人民对生活甜蜜美满的寓意。 糍粑的制作方法并不复杂,把煮熟的糯米捣烂,做成面团,再包入馅料,即可完成。
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