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北京探店|米其林一星烤鸭连锁店必吃榜
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环境:在蓝港最东头,可以停那附近地上停车场,有包间还能看夜景,太火了,好不容易抢到包间 服务:五星级服务相当好,经理会介绍菜品,等我拍完再处理 菜品:必点的「拾久绝味鱼头」哪怕不吃鱼,鱼汤就是精髓,光吃蘸着汤特入味的标志性大油条,这谁能顶住啊 「鱼子酱烤鸭」鱼子酱过咸,这鸭皮烤得混在一起不对味,不推荐,还是王府海棠家的YYDS 「波士顿龙虾炒年糕」肉质紧实,年糕是手打的,很Q有嚼劲,有软糯,还混了龙虾鲜美 「生啫澳洲M5牛肉粒」肉的分量不大,看着辣椒很多,其实不辣,香甜美味,牛肉汁水丰富
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