V
主页
手揉鲁邦种无糖纯素吐司 | 无蛋奶黄油
发布人
今天分享给大家一款无糖天然酵种纯素吐司,没有添加鸡蛋、牛奶和黄油。 而且我们不需要厨师机,就用平时做欧包的方法来手揉这个面团,不需要费很多力气。 吃起来略带咸味,可以用来做三明治的常备吐司,非常百搭。 刚出炉的时候外壳特别焦脆,内里又相当柔软,推荐给你尝试! 配方为两个450g吐司模用量 高筋粉 bread flour 600g 水 water 420-450g 酵种 levain 120g 海盐 sea salt 12g 橄榄油 olive oil 30g
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
吃过鲁邦种面包后其他的再也不想将就了
吐司届的大佬,英式脆皮吐司,无蛋、无奶、无糖,口感柔软拉丝!
烘焙Vlog·鲁邦种吐司·鲁邦弃种不要丢,拿来做主食面包别有一番风味
天然酵种白吐司 | 无蛋奶
吃不够的酥脆面包棍儿 |消耗酵种 无苏打粉
超上头的100%橙子酵液吐司-含橙子酵液制作(万能配方)
面包小白必看!关于鲁邦种,这些问题你一定要知道
天然酵种生吐司 ——超级柔软湿润,味道丰富而有层次
100款天然酵种吐司计划③|鲁邦种玫瑰酒酿
小法棍(鲁邦种)
天然酵种蓝莓面包 无油无糖 做出甜品味道
天然酵种牛奶吐司
天然酵种馒头——怎么做才个个都像样儿
超详细超上头的鲁邦种椒盐庞多米(隔夜冷藏一发)
复刻经典小吃Cheez-Its 奶酪脆饼(天然酵种版)
给欧包加个鸡蛋!
跟着大师做面包|鲁邦杂粮种子安纳德玛|学徒面包师|天然酵种面包|鲁邦种吐司
我的法棍成长日记(天然酵种/鲁邦种)|制作难点解析|法棍的美味吃法
奶酪棒 | 酥得掉渣,咸香可口【开酥系列2】
极简欧包 | 最简单的食材,最简洁的流程做好看好吃的酸面包
美食教程|0弃种 鲁邦种 天然酵种培养 7天成熟 酸种欧包教程 有手就会 没有浪费
添加这几种食材,让硬欧包更加软暖香甜!
柔软的天然酵种全麦吐司【全麦面包系列4】无蛋奶 低糖油
风味十足的快手乡村面包(酵母粉版)
温度对欧包面团发酵有多大影响?
天然酵种面包,怎么做才不失败——绕不过的5大问题详解
【小高姐】全麦吐司
鲁邦种炼奶棉白吐司
只需面粉和水,七天的天然酵种养成记(脱水干燥法长期储存酵种)
极简天然酵种恰巴塔
焦糖苹果肉桂卷(消耗剩酵种)
我第一次尝试自磨面粉做面包
天然酵种,怎样喂才能活力十足
无蛋无奶无黄油!家里啥啥都没有也能制作柔软拉丝的吐司
让面包变好吃的秘籍-全麦起种「鲁邦种」
【Ms.Z】夏日水合法,让你炎炎夏日也可以轻松做出健康柔软的全麦吐司~手揉&厨师机均可
一次烤仨!家用烤箱如何裸烤多个欧包
抹茶双色欧包改进版
一张图告诉你做面包应该用什么酵种~别再只看食谱,不懂原理了
欧包万能面团