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一口下去含金量十足!复刻咸蛋黄嫩鸡披萨
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小法复刻了“达美乐”咸蛋黄嫩鸡披萨,好香好香!出炉香惨了,咸蛋黄包裹着嫩嫩的鸡肉,红薯泥卷边,别提多好吃了~出炉就被抢光的节奏^^ 配方可做约两个大八寸披萨,小法做了配方两倍的量 主面团 高筋面粉300g 鲜酵母9g 盐3g 冰水180g-200g 玉米油10g 细砂糖10g 红薯泥卷边酱 红薯泥180g 细砂糖12g 其他 咸蛋黄80g 半成品鸡柳(鸡块)225g 玉米面粉、豌豆、玉米粒、沙拉酱、番茄酱、马苏里拉芝士 适量
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