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京东 11.11 红包
食野 | 鼠曲草做的清明粑粑
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清明节前后,南方人踏青的时候总会采野菜来做清明粑粑。丽江的鼠曲草比较小,基本趴在地上长,开了花的草看起来比较大些,刚好可以凑一篮做鼠曲草粑粑。 糯米粉和鼠曲草的结合,让粑粑显得更糯一些。没有放盐和糖,是独属于大自然春天的味道呀。 香椿一直是春天里我的最爱,这次配合粑粑,做了一道凉拌,清爽不腻口。
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