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京东 11.11 红包
分享一个冷水“闷蒸”的冲法!!
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这个冲法最早是三年前看到过,叫“尊任流”冲煮! 我分享的这冲法是简化的版本了! 因为原版的冲煮要用到三个手冲壶!不同的水温! 对于在家冲咖啡的小伙伴,可能没有那么多手冲壶!所以分享简化版,用两个壶也可以。 简单的冷水(常温水)然后用92度热水冲煮就行! 记得筛粉!
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现场分享这有争议的冲法!!冷水闷蒸!!
来看看李金龙老师如何使用B75滤杯!
分享李金龙2024CBrC总决赛的冲法!!
用最简单的越南滴漏壶做杯奶味冰咖啡!
第一次冲泡咖啡银皮!竟然是茶叶的味道!
一个抵四个!比双十一价格还要便宜无数倍的入门咖啡滤杯、分享壶、聪明杯、冷萃壶!
在苏州喝到“隔冰降温”的日式法兰绒咖啡!
35g大粉量!过年冲一次分享多杯!
手冲咖啡就是慢生活!
第一次冲黑到冒油发亮的曼特宁咖啡豆!
分享3种我最近冲少量咖啡豆的冲法!
老板说他的冰冲手法目前没见到其他人冲!
老板娘说这才是最原始的手冲咖啡做法!
上海这家日式咖啡店真大方啊!!
在泉州遇到一个很有分享欲的咖啡师!!
学做AMIS闷蒸1分钟冲出果汁感的咖啡!
发现这样冲浅烘豆好喝!可以试试!
手冲浓缩液,学会了吗?
点萃冲法增加甜感?!(我试了真的可以)
AMIS搅拌冲法是我经常用的一个冲法!
震惊!原来还有这么多让美式咖啡好喝的方法?
像海螺又像脆筒的V30滤杯!
第一次看到自助冲咖啡!我就进去了
学做印尼的“倒立咖啡”!
分享一个我很喜欢的paragon冰球冲法!
没想到小镇上的咖啡店也这么好喝!!
去了趟长沙,种草了Lily珠!!
洗姨妈血要用冷水。
在年末免费喝到李金龙冲的咖啡!
测评这台很多人用的手摇磨豆机“幻刺pro”!
大家喝过咖啡果皮茶吗!?
第一次看见这样拉咖啡!结果还挺好喝的!!
终于到杭州喝这最古老的“锅煮咖啡”!
我给V30滤杯找了个“弟弟”V27!
在家摇摇摇了!冰摇手冲咖啡!!!
学做“爽快”三刀流冲法!
喝到一杯还不错的苦咖啡!!
因为喜欢咖啡!我去咖啡学院上课了!
在家做杯冰摇蓝莓手冲咖啡!
买了一个很小很小的法兰绒滤布!