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新手先减少变量再进入练习
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新手为什么找不到方向,主要是变量太多,无从下手,那就先固定好以下几项: 1-牛奶的品牌,2-坚持用右手托缸底,3-在阀门1/4圈位置画上标记。4-电陶炉的火力坚持用P6档。 在减少变量后,就只有牛奶进气的多少需要观察和根据情况调整了。我目前是喷头在9点钟方向没入5毫米,拧开1/4圈后,奶涨起来不动,一直观察让液面保持能看到旋转。打到托在缸底的手感到烫就关火。现在奶泡我可以打得很稳定,拉花的手部肌肉记忆还需要靠练习。
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