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京东 11.11 红包
巧克力古早味蛋糕 | 是怎样的绵软Q弹,让up主忍不住盘它
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▼材料Ingredients 【8寸正方形模具】 粟米油Corn Oil 95g 低筋面粉Cake Flour 90g 粟粉(玉米淀粉)Corn Starch 15g 无糖可可粉Cocoa Powder 25g 蛋黄Egg Yolk 8 牛奶Milk 100g 巧克力50% Chocolate 50% 20g 蛋白Egg White 8 砂糖Sugar 110g 盐Salt 1g 柠檬汁Lemon Juice 4g
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