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4寸独享|咖啡巧克力巴斯克🍰摩卡风味绝了❗
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咖啡和巧克力的搭配,一直都是百吃不厌。摩卡风味的巴斯克慕斯蛋糕,更是满口浓郁顺滑👍🏻搅一搅就OK的大满足的下午茶~ —— 「4寸咖啡巧克力巴斯克🍰」 ☕食材(4寸加高蛋糕模具): 奶油奶酪125g、细砂糖25g、 鸡蛋1个、咖啡液15g、 玉米淀粉5g、淡奶油80g、 黑巧克力15g、可可粉2g –220度烤25分钟 ☕咖啡芝士慕斯: 奶油奶酪45g、细砂糖15g、热咖啡液20g、吉利丁片4g、淡奶油50g
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