V
主页
京东 11.11 红包
还原70年代你不知道的国宴西餐乌哈鱼汤,真没几个人会做了,这风味太浓郁、太爱了
发布人
北方国宴唯一传承,让匠人不再隐于市。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
酸辣嫩滑的泡椒花鲢,肉质鲜嫩,味道浓郁。
老式烹饪教学—炸猪排
宝藏爷爷用瓶子做一道80年代的国宴肉火勺,酥脆到每一个角落
已有100多年的俄式宫廷菜鸡肝泥,国宴爷爷复原传统西餐
75岁国宴爷爷用西餐手法,做个西式炒方便面,大家觉得怎么样?
千呼万唤始出来揭秘国宴西餐菠萝烤鸭,宝藏爷爷教会你在家做
啤酒烧牛肉这道传统名菜看似简单实则不然,76岁国宴爷爷出手了
是什么菜让小隐这个北方国宴传承人吃了3碗米饭,还原50多年前雪菜扣肉
3步完成70年代国宴菜龙眼丸子,这酥脆、这龙眼太形象了
相信吗?第二天吃还是那么酥脆,揭秘60年代国宴版中式香酥鸡腿秘方。
亲传小隐70年代北方国宴大菜浇汁黄鱼,大家看应该不是很难吧?
2元茄子做出俄式西餐风味清煎茄子,宝藏爷爷真是宝藏
70年代北方大厦国宾馆的特色主食炒饼,小隐亲尝太香、太爱了,还是老味道吃得住
在中国东北有两位北方国宴传承人,把40多年前最美国宴手抓饭揭秘了
还原60年代国宴菜琵琶大虾,如此惊艳、您不试一下?
正宗东北菜,雪里蕻炖豆腐,炖菜爆锅增香的秘诀全教你,拌饭香
东北菜红烧瓦块鱼,掌握这几个炖鲅鱼妙招和配方,比红烧肉更解馋
70年代莲藕丸子做法拿到现在,也能惊艳到你。
还原70年代北方传统炒牛肚,北方大厦清真老师傅的手艺。
国宴爷爷给做的传统中式汉堡也是零食,酥炸肉实在是太酥了
正宗饺子还是看东北,还原80年代正宗老肉三鲜水饺,鲜味十足、汤汁饱满
100多年的传统功夫菜扒八素,宝藏爷爷和小隐复兴北方国宴
锅包肉的前身竟然是清真菜锅爆牛肉,77岁国宴老师傅揭秘真相。
揭秘“战斗民族”俄罗斯最传统名菜蕃茄里脊,50多年前还是咱们的国宴西餐
复兴40多年前即将失传的国宴菜芝麻香肝,真能达到外酥香里滑嫩?
蒜拌黄豆芽诉说百年老味道,风味人间烟火气
一颗普通大白菜,在国宴老师傅手里做成了荷花白菜
75岁宝藏爷爷展现正宗北方国宴大翻勺,40多年前栗子白菜拿到现在能否站得住
小隐亲尝爷爷还原60年代传统老菜蒜泥肘子,原汁原味、浓香醇厚
国宴爷爷一盘丸子两种太极吃法,团结丸子团结一致
这么绿的东西是啥?
75岁国宴爷爷做了50多年接待工作,一盘海米土豆丝的意义
小隐揭秘60-70年代松花蛋也能登上国宴餐桌,很直溜的爷爷带给大家那个年代的松花鸡腿
冬季在家里做上一碗鸭血粉丝汤,77岁老师傅狂吃一大碗。
传统菜不能消亡,一道菜两种口感,75岁爷爷在家复兴国宴小菜鸡丝蛰头
现在很少有人会做了,75岁国宴爷爷的传统经典老菜荷包鲫鱼,内有乾坤
秋冬天多吃白萝卜,教你一个神仙吃法,一次3斤不够吃,太香了
再也不用起早去买了,但就是爱这口,77岁国宴老师傅在家做国宾馆版本豆腐脑。
揭开哈尔滨国宾馆接待菜,60年代国宴真上过一道四喜丸子。
谁说在家不能做出山珍海味了?揭秘50多年前国宴凉菜炝银耳干贝