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你以为这是一块东坡肉嘛?国宴大厨解密吃了不长肉的“肉”!
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今天二伯为大家分享金刚火方, 亲自解密素东坡的家常做法! 汁红芡亮,甜咸适中,健康美味~ 本期食材:冬瓜、猴头菇、酥肉、鸡蛋、香菇、菜心、盐、食用油、胡椒粉、淀粉、老抽、葱姜、八角、料酒、酱油、糖、耗油
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3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
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