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自制珍珠奶茶,1分钟学会在家制作奶茶!
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食材: 木薯粉,红糖,牛奶,红茶,白糖 做法: 1、按照红糖:水:木薯粉1:2:3的比较准备 2、把红糖和水煮沸腾后加入木薯粉,边倒边搅,(一定要是煮沸的水) 3、等到不是很烫的时候揉搓成表面光滑,在搓成均匀的长条,切块然后搓成圆球。 4、水烧到沸腾倒入珍珠,煮10分即可。 5、准备150克水,20克糖搅拌均匀,然后将珍珠倒入糖水中备用 6、准备500克牛奶,10克红茶煮十分钟。 7、然后过滤掉茶叶,倒入奶茶杯中,喜欢甜的的话可以加点炼乳。
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