河南安阳“黑暗料理”，猪血灌进大肠油煎，6元1碗外地人闻风丧胆
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河南安阳“黑暗料理”煎灌肠，猪血加面粉灌进大肠，外地人不敢吃
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河南安阳，76岁大爷卖煎灌肠自称创始人，笑言：开心就好不在乎钱
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重庆江北天价大肠头100一斤，开在老小区25年，没出锅客人就排队
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武汉36年早酒馆,5毛钱就能喝点,本地大叔说:早酒三盅一天威风
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安徽82岁奶奶做牛肉汤，从3毛一碗卖到8块，每天夜里3点宰一头牛
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辽宁本溪，浑江水库凿冰捕鱼，大花鲢卖15一斤，大酱铁锅炖嘎嘎香
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兰州老字号纯汤牛肉面，400斤牛骨一锅汤，一碗面加二两肉太美了
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河南商丘网红炕大鹅，卤鹅加茅台酒，老板称卤汤百年
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河南开封，深夜猪头肉炒饭，广西大哥来汴20年，自称开封独此一家
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山西阳城“下午茶”润城猪脏，肥肠猪血猪肝一锅煮，下午3点出摊
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中朝边境延边图们，看朝鲜边境城市，吃40年朝鲜族烤牛肉
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山东小夫妻家里做盐焗香鸡，每天卤老母鸡1200只，1年卖1000多万
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潮汕大叔推车卖肥肠，大肠头只卖55一斤白菜价，干净又卫生，喷香
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广东大叔祖传160年蒸猪，一锅蒸1整头猪皮呲呲冒油，78一斤贵不贵
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开封美女做猪头肉，10年前当演员如今天天烧猪毛，卤肉能卖1000斤
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濮阳73岁大爷炒大锅菜，一锅1500斤白菜300斤肉，10块管够太实惠
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四川广安武胜猪肝面，一碗面半碗猪肝卖8元，又嫩又滑巴适得板
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贵阳美女炸脆哨，1天要用4000斤猪肉，一每天卖4万块，太夸张了吧
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宿迁98年小美女街边卤肉，35一斤每天能卖几万块，人称猪头肉西施
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四川广汉，大姐深夜卖牛杂，凌晨3点排长队，人称鬼饮食
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安阳扁粉菜30年老店，熬猪骨汤做汤底，7元一碗满满料，太过瘾了
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河南安阳，林州酒席大锅菜，大铁锅一锅能炒800斤，想吃基本靠抢
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枣庄73岁大爷农村家里开饭店，没有菜单有啥吃啥，70块吃了四个菜
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山东邹平，元老级青阳炒鸡店，开在家里20多年，。一斤只卖22，过瘾
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福建漳州，东山岛大肠饭隐藏农村23年，大肠头只卖65一斤，嘎嘎香
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河南驴肉大王，祖传7代百年老汤，过年1天卤60头驴，1斤100贵不贵
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潮州30年卤鹅老店，1只狮头鹅卖500块，大铁锅每天煮100只能卖5万
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河南新乡，封丘祖传5代猪头肉大王，淡季每天500斤，过年1天卖5吨
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皖北农村50年老饭店，1天能卖800斤猪蹄，3代传承，配方多钱不卖
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成都肥肠粉皇后，隐藏菜场内1天卖过8000碗，自称创始于清朝末年
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河南乡镇驴肉馆，卤锅大的像澡堂1天卖过30头驴，出锅客人围着等
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合肥巢湖，乡镇蛋炒饭8元一份18个菜随便吃，炒饭竟然都不放味精
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河南许昌大哥卖杂炣,牛肠牛肝牛脸大锅炖,一碗菜半碗辣椒,得劲
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山东临沂，蒙阴大姨赶集卖卤肉，大肠头38一斤猪头肉20，全国难找
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信阳大姨做鹅块40年，鹅肉5元1块随便挑，早饭吃火锅，天下少有
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兰州正宁路网红牛肉面，99块钱一碗比脸盆还大，还送半斤牛肉，爽
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广西玉林，大姐路边炒粉2元一份，不肯涨价只因熟客太多，太纯朴