V
主页
夏日稳定版淡奶油,稳定打发,锁死这配方!
发布人
夏日稳定版淡奶油 / 配方 8g吉利丁粉 30g水 952g淡奶油 120g糖粉 13g香草精 打发步骤: 1、将吉利丁粉与水混合均匀,放入微波炉中备用。 2、淡奶油、糖粉和香草精倒入厨师机中,或用电动打蛋器先低速打发,以便材料混合均匀。慢慢地调至中速打发,直到形成柔软的山峰状(弯勾明显) 3、微波炉大火叮15-20秒,直到完全吉利丁完全溶解,取出搅拌均匀。 4、中速打发,慢慢淋入吉利丁液。转中高速打至8分发,直立的弯勾 5、打发好的稳定淡奶油,抹在冷藏过的蛋糕上,或装入裱花袋挤出。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
Mini蛋糕杯,新口味!成本均2元一杯,配方锁死
花生奶油霜,可保存3个月!这个配方太好吃啦!
草莓奶油霜,空气般轻盈口感,几个步骤打发成功!
白鼬奶油霜,国外月入上万的配方!
不用烤箱,不用空气炸锅,只要一口平底锅加一个冰箱,就能做出甜品店卖100多一个冰山熔岩慕斯,简直好吃到原地转圈圈!
奥利奥薄荷味奶油霜!热辣清凉感,夏天就是这个味!
1杯燕麦加1个梨,不用糖和面粉,没想到减肥蛋糕也可以这么好吃!准备只要5分钟,这样的蛋糕我愿意天天吃
淡奶油吐司,手撕更想甜,淡奶油不知道怎么消耗就来跟我学做这款
我不再买面包了!这比你想象的要简单。这个方法是我婆婆教我的
秋冬限定‼️南瓜的神仙吃法,南瓜巴斯克真的太绝了!
吃完让我用余生想念的核桃奶油面包!!
🤎摩卡焦糖蛋糕卷🤎年度好吃蛋糕卷TOP1
一口爆浆的咖啡奶油蛋糕|咖啡脑袋不能错过~
从烤胚到抹面 淡奶油蛋糕制作 全过程教程来了
方法很土,但“补气血”很快,坚持吃上两个月,气血足了手脚暖了阳气满满
新鲜奶油的魔法:打造口感丝滑、视觉诱人的球面包
家里有空气炸锅一定要做的七种面包做法!
我找到了一种快速简单的制作酥皮糕点的方法。食材简单
红豆奶提酥|家庭版简化做法,比买的还好吃呢
中式早餐|奶香芋泥小圆子+芋泥山药糕
苹果煮水喝,排毒又开胃!秋天每天一碗,血管通、气色好、少咳嗽,浑身都舒服
烤蛋白很香,闻到了嘛?
只需要一次发酵的奶香芋泥包~
🥳提拉米苏➕巴斯克芝士蛋糕搭配在一起意想不到的好吃啊!提拉米苏巴斯克蛋糕|醇厚浓郁🥳
桂花乌龙千层卷|秋日限定~空气里都是桂花的味道~
【港式蛋撻】家庭版港式蛋撻DIY!香氣撲鼻!在家輕鬆做超簡單香濃滑嫩的港式蛋撻食譜│Hugo's Bakehouse
我从隔壁移民老奶奶那里学到了这个面包制作方法!真的巨好吃
全家人都爱的硬壳早餐面包!你应该尝试的食谱,真的很治愈
每天排队的精致布德诺尔!波尔多诺埃尔690日元浓郁的榛子慕斯和杏仁奶油混合的清爽杏仁蛋糕!鲜红色
空口奶油吃着就是过瘾!
立冬来上一碗丝滑的焦糖炖奶,滑溜溜的,好吃到失语!
姜撞奶真的可以一分钟凝固?没有科技与狠活,甜品店都在用这个秘方
【cooking vlog】🤍🤎无面粉做出超好吃的巧克力脆皮香蕉蛋糕🍫🍌!!🤍🤎
分享5种不用色素就能调出好看的奶油调色!
法国PH大师的三款热巧克力!经典热巧克力,牛奶热巧克力,焦糖肉桂热巧克力配方教程!
甜品店老板都不告诉你的八种甜品做法
超详细瑞士卷教程,8颗鸡蛋能做20块!巨划算
抹茶味硬质奶油!常温不化容易储存!烘焙界唯一一种硬质奶油!
简直太爱啦‼️圣诞切块蛋糕大合集🥰
空气炸锅烤吐司也太好吃了吧!!