V
主页
何为真正的炝?74岁贵宾楼老师傅来一道北方名小菜炝干豆腐丝
发布人
好味道不再隐于世
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
国宾馆冰棍儿真来了,1965年老隐爷爷接待民国代总统李宗仁时就上它
边角料不要丢,按着这个方法也能做出大硬菜,下饭一绝~丨煨牛肉
揭开尘封50多年前国宴冷面,受到朝鲜首相金日成的高度赞扬
小小西红柿登上国宴舞台,得到周总理表扬,爷爷揭秘尘封40多年前国宴菜谱
让爷爷吃一次西餐!
拿出了珍藏老照片,国宴爷爷揭秘尘封50多年前的赛螃蟹,得到了朱老总的亲自接见。
隋卞一做 |米饭:你不要过来啊!烧椒猪肝!
两位加一起150多岁老宝贝这么认真做菜我们真幸福,五香毛豆夏天必须来一盘。
小小鸡蛋登上国宴,接待朝鲜首相金日成的什锦白果,5分钟爷爷千变万化的技艺传承
78岁国宴老师傅太气盛,非要亲自来大翻勺,五香扒牛肉软烂入味上米饭。
隋卞一做 |这碗面,每一口都属于夏天!
拌干豆腐丝,为什么你做的又干又硬?老厨教你一招,爽口又下饭
原来炝干豆腐丝这样做?没想到小小家常菜,技巧这么多,太实用了
还原1973年北方大厦接待外宾烤肘子,这风味您真没吃过?
74岁贵宾楼綦师傅的京酱肉丝,北方人的喜爱名菜。
还原国民级小神菜尖椒干豆腐,正宗蘸汁吃法,三遍芡上明油炫光性来了。
大师的辣白菜,在当年国宴接待得到了最高赞赏,得到他的认可不容易......
老师傅分享拌干豆腐丝,东北饭店的招牌凉菜,看似简单技巧真不少
慈禧老佛爷当年就喜欢这个味,还原80年代枣汁鸡翅,可乐鸡翅你祖宗来了。
隋卞一做 |一道菜卖爆北京?这是我吃过最好吃的宫保鸡丁!
如果下饭菜有排名的话,必须要有农家一碗香的位置,试了才知道有多下饭
过年必备的老北京小吃!一咬嘎嘣脆,5分钟就学会~丨炸排叉
70年代西湖宾馆传统菜黄酒焖牛肉,浓香软烂、鲜香十足。
大蒜和羊肉的融合您吃过吗?78岁老师傅还原一道蒜泥羊肉不膻不柴
逆天!沈阳16元自助炖牛肉 牛肉馅饼 羊汤随便吃!24小时不限时不限量
70年代的老味道,仔细看,全是门道! 记忆的味道~丨国宴果味鱼
春季开江鱼之鱼汤面来了,汤鲜醇厚、不可多得的美味。
饭店88一盘的锅贴凤尾虾饺,其实做法很简单,和面调馅秘诀全教你
夜市摆摊系列01,卖捞汁海鲜,亏的妈都不认识
东北苍蝇馆子里的名菜溜肥肠,在家做才正宗、才浓香、才下饭
夏季清爽肉汤菜,5分钟学会!吃得爽也要喝得痛快~丨陈皮胡鸭汤
如何形容它的嫩?没牙也能吃!白滑咸鲜,明汁亮芡,十足功夫菜~丨滑溜里脊
鲈鱼在家怎么做入味浓香?北方版干烧鱼三碗米饭不够。
红烧牛肉面,教你炖牛肉软烂的绝招,炸牛肉酱的秘诀,拌什么都香
隋卞一做 |沙沙的土豆裹在牛肉上!土豆炖牛肉超好吃!
两位70多岁老师傅在家也喜欢吃鸡蛋西红柿,真下饭真香啊
带中国美食参加德国婚礼!一抢而光!干饭王归来,干掉十斤肉!
78岁老隐爷爷恢复的怎么样?还能不能继续做菜了?传承人小隐担当大梁了?
香到无法用好吃形容!只能说是垂涎欲滴,直呼要吃三碗饭~丨鱼香茄子
剩下的米饭怎么办?炒饭、做粥?78岁老师傅来一道大米丸子就是酥脆香