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松软香甜的奶黄包,小盆友的最爱配料详细方法好|老爸的食光
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食材:面皮 中筋面粉250克,All purpose flour 250g 酵母粉4克,Yeast 4g 水130-140克,Water 130-140g 食材:馅 黄油40克,Butter 40g 中筋面粉25克, All purpose flour 25g 牛奶100克,Milk 100g 鸡蛋1个,1 egg 白砂糖25克,Sugar 25g 玉米淀粉10克,Corn starch 10g 吉士粉10克,Custard powder 10g 凉水上锅,中火,水开之后蒸15-20分钟。
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