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心心念念!出了河南开封就吃不到的菜!
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四味菜在开封还有个更简单的名字:烩菜。不管冬夏春秋,能一个电话叫出来吃碗烩菜的,那绝对是最亲密的小伙伴,用它来考验哥们儿、姐们儿之间的感情,这个方式很开封! 开封,一个有点老、有点旧、有点故事的城市,在这里,每一天的开始都需要满满的仪式感。寺门三十多年的老摊赵家,从曾经的下岗职工,到如今的传统早餐网红,早晨六点开张,能一直忙到吃完午饭才消停。这与生意无关,实在是老客人们和赵家,日复一日形成的一种默契约定。
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百年老店,五代相传,去开封吃正宗河南烩面!
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