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巨软|是面包又是蛋糕|双重口感的神奇吐司
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忙忙碌碌的跨年,热热闹闹的过年,感觉好久没做吐司啦~翻了翻自己的食谱记事本,收藏了很久的黑钻吐司,一直都想试一试,面包和蛋糕结合的一款神奇吐司,必须要挑战一下~ 所需食材:(2个吐司量) 面包面团:高筋面粉200克 低筋面粉50克 干酵母3克 细砂糖30克 盐2克 牛奶约140克 蛋液50克 黄油25克; 可可蛋糕:鸡蛋6个 玉米油58克 可可粉18克 牛奶105克 低筋面粉100克 细砂糖60克。
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