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麻辣鲜嫩，满口留香，在家就能完美复刻的【鲜锅五椒肉丁】，简直下饭神器
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30年国厨经验，一招破解青椒肉丝！
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这个酱真的超级下饭！ 花生辣椒酱，香而不辣，夹馒头拌饭都是一绝！
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【大师的菜·青椒肉丝】经典家常青椒肉丝，老少皆宜，味道巴适，简单易学，下饭神器！
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念念不忘的老味炖牛肉，软烂入味香而不腻用汤汁拌饭真的绝了！
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2斤春笋2斤猪肉！一次性过足肉瘾的天花板【春笋烧肉】！
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香辣软烂，入口即化！大坨吃肉，大口呼面！这一碗红烧牛肉完全不够吃啊！！！
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又来过瘾了！一口入魂！叔叔的排骨面让我从此告别其他面馆！
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“吃牛见牛”青年节特供菜品，下饭神器【泡椒牛肉丝】必学的操作要领来了~~
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川菜代表作【水煮肉片】味浓汁厚麻辣鲜香的秘诀！连干三碗大米饭！
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【青菜牛肉】干饭人必学的一款快手菜，鲜嫩多汁超级好吃
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重庆小吃排行榜中的“销冠”！发家致富，干货满满的【酸辣粉】终于来啦！！！
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【鱼香肉丝】又来啦！酸甜咸辣诸味均衡！叔叔这次毫无保留了！
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清蒸鱼升级版！四川风味鲜香麻辣，关键简单还下饭~丨芽菜蒸鱼
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万中无一【青椒肉丝】就算挨打都要一再偷吃的童年滋味，椒青肉白时令清鲜
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【粉蒸羊肉】终于来填坑了！粉蒸系列蓬松自然细嫩无渣的秘诀大公开！
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尝遍天下鸡，最"黄"最"闷"还属这只好吃到怀疑人生的【黄焖鸡】！
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6道家常菜：糖霜花生、照烧豆腐、炸蘑菇、孜然羊肉、三杯鸡、牛肉饼
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必学开胃凉菜【口水鸡】的核心作料是什么？又一个违背祖宗的决定
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川菜第一菜！为了这盘回锅肉，叔叔竟然违背师门？！
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传统老川菜【榨菜肉丝】好吃的秘诀！你绝对想不到的神来之笔！
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鸡酥红油“初体验”！春日限定【椿芽白肉】，绝对香掉牙！
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半烧半酥的【排骨年糕】堪称人间绝味，美不胜收~~跟叔叔学起来吧
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夏叔是什么级别的厨师？
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小亮碗老成都冒菜开业半月亏损20万，川川积极面对分享不足与改进
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家常复刻没难度，能让二伯打包带走的得有多香~丨糖油饼
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假期余额不足？！来个软烂醇厚的【东坡肘子】压压惊！听叔叔摆谈苏东坡的一生传奇！
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去腥秘方竟然是水？民间川菜【腊肉炖鱼头】清鲜而醇厚，叔叔再次为川菜正名，麻辣并不是全部！
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这样做【水煮鱼】，汤好喝得撕心裂肺！
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鸡你太美，尊严已毁！
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竟然消失了30年？！看叔叔用川菜独有技法教你如何“做鸡”！
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100年历史，4代传承，1碗牛肉面，重庆城市记忆里的老味道
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这头饰真哒好看
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真·见油不见汁的【干烧黄鱼】来了！干货满满！学会这个秘诀，在家也能轻松搞定！
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6道鸡腿：脆皮炸鸡腿、酱烧鸡腿、葱烧鸡腿、双椒炒鸡腿、鸡腿汉堡、番茄鸡腿
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必须按照这4个步骤，才能还原传统正席【香酥排骨】的酥脆化渣
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百年心事归平淡 谨以此视频纪念那些隐没江湖的川菜前辈
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大型纪录片《夏叔传奇》
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【泡椒鸡杂】新派川菜泡椒味型的翘楚，从清洗到烹制包教包会
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解救夏日胃口不佳！好吃到停不下来的经典下饭菜【小炒黄牛肉】要怎么做才能酸辣适口微焦干香？
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