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鲜高笋如何保存?焯水后别直接放冰箱,多一个步骤,才脆爽不发软
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鲜高笋如何保存?焯水后别直接放冰箱,多一个步骤,才脆爽不发软
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菜市场往往也有卖肉的
胡豆保存时,不要焯水,也别直接放冰箱,教你一招,放一年都不坏
蒜香孜然土豆,比炸土豆还好吃,香辣焦酥,还一点不费油,太香了
汲豌豆,四川快失传的美食,60后大厨教你做法,酥香化渣的下饭菜
令人惊讶的是这个生菜种植技巧非常简单
做凉粉,我从不用豌豆淀粉,想要弹韧不断裂,选淀粉和比例很关键
这才是最受欢迎的凉拌菜,5种食材一起拌,香辣脆爽,好吃又解腻
籽南瓜又出新吃法,干锅做法好多人没见过,脆嫩过瘾,夏季下饭菜
如何正确的采摘洋蓟
凉菜还是这样做好吃,酸辣脆爽又入味,比馆子卖的凉拌菜还好吃
种菜没有草木灰怎么办?教你一招获取草木灰,不冒一点烟
四川正宗“万用辣椒油”,油润红亮,拌啥都好吃,过年做菜用得上
入冬就馋这锅“素馅饺子”,不放肉也特香,皮薄馅大一口一个过瘾
保存小米椒,别洗也不直接放冰箱,教你正确步骤,放久新鲜不干瘪
天热想吃凉拌菜,四川人最馋的“凉拌腐竹”,香辣入味,太下饭了
麻汲胡豆,民间失传已久的老川菜,吃过的都是60后,一口香酥化渣
峨眉山最便宜的豆花饭,12元一人,豆花随便吃,跟女儿吃得好开心
2种保存胡豆的方法,不焯水,也不保存生的,这样放一年都新鲜
四川人爱吃的“回锅肉”,教你最好吃的做法,香辣过瘾,下酒下饭
干锅花菜,我从不过水也不过油,这样做更香脆入味,技巧一看就会
豇豆吃不完别放冰箱,用我的方法,放2年都不坏,还越放越好吃
四川下饭菜的扛把子“虎皮青椒”,翠绿不油腻的秘诀,3分钟学会
个人觉得 这是家里维1️⃣的蔬菜自由方法
炒黄瓜时,先别急着下锅,多加一个步骤,黄瓜脆爽不焉还不出水
1碗糯米2个红薯,出锅就是四川农家菜,有菜有饭有肉一次搞定午餐
猪肝还是四川人会吃,江湖菜“藤椒猪肝”,鲜辣脆嫩还不腥的秘诀
土豆烧排骨,排骨不腥不柴,土豆耙糯入味的诀窍,汤汁都要拌饭吃
四川人排队都要吃的“酸菜包子”,皮薄馅大一口爆汁,3分钟学会
白菜帮很多人不喜欢吃,主要是做法没弄对,这样做,饭都多吃2碗
一块南瓜一碗面粉,教你做千层饼,层次分明薄如纸,新手一次成功
姜爆鸭不用焯水,不柴不腥鲜香入味,没有哪个川渝人能拒绝这道菜
四川大头菜,好多人不会做,教你川味下饭吃法,香辣脆爽不够吃
秋天莲藕最养人,四川人爱吃的下饭做法,清脆爽口,炒一盘不够吃
萝卜好不好,看根须就知道,再不怕买到空心、黑心萝卜,涨知识了
夏天就要吃黄瓜,特色川菜“黄瓜烧肉”,清香下饭,汤汁都要喝光
南瓜花卷,不用加水,筷子一压就成型,香甜松软,新手也能成功
四川家常菜“莴笋炒肉丁”,莴笋清脆肉香而不柴,3分钟一看就会
这才是杏鲍菇最好吃的做法,简单家常接地气,鲜香入味还不油腻
夏天就要吃丝瓜,加半斤毛豆,四川下饭菜扛把子,鲜美入味不够吃
蔬菜窝窝头,四川大姐手把手教你做,不塌陷不噎人,好吃不怕长胖