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巧克力巴斯克芝士蛋糕!双重口感!太好吃啦!
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巧克力巴斯克芝士蛋糕❗双重口感!巨好吃!! 配料: 奶油奶酪300g 淡奶油180g 细砂糖70g 鸡蛋3个 巧克力70g 可可粉10g 玉米淀粉10g 室温奶油奶酪加砂糖搅拌均匀分次加入三颗鸡蛋搅匀,倒入玉米淀粉,可可粉搅匀,加入融化的巧克力搅匀过筛倒入模具中230°25分钟。冷藏过夜 —————— 巧克力甘纳许: 淡奶油50g 巧克力50g —————— 将甘那许挤到巴斯克表面用刮刀刮出形状,放点每日黑巧和坚果仁做装饰即可。 做出来超级好吃!!!巧克力和芝士的融合,妙不可言~
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