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[4K] 美式蓝莓马芬的做法与食谱:复刻波士顿传奇Muffin,酥脆圆顶,湿润內里,每一口都是满满的蓝莓,完美酸甜比例 - 食不相瞒/糖饺子
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞒』要跟大家分享一款非常经典的美式糕点:蓝莓马芬(Jordan Marsh's Blueberry Muffins)。 這次复刻了美国波士顿 Jordan Marsh 百货的蓝莓马芬,曾是许多家庭聚会和假期必买的甜点,跟许多到此一游的游客为旅程划下完美句点的朝圣景点,不同于其它的蓝莓松糕,它有着脆糖的酥脆圆顶,里面装满了美味多汁的蓝莓,清爽不甜腻的水果口味,做起来真的是轻松愉快,非常推荐,喜欢马芬的朋友,一定要试做看看哦
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