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3斤的野生小奶草做横县鱼生一定要切厚片,入口才有嚼劲
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大蓝刀做鱼生确实废牙,但是它独特的口感又让众多食客为之着迷
横县鱼生的“劳斯莱斯”,一条9斤多就1000块,鱼腩那块肉是极品
大哥在江边花220块买了条11斤的野生叉尾鱼,一半闷一半切鱼生
老板花200块买了一条14斤的野生草鱼宴请一桌好友来吃横县鱼生
一下雨师傅们的夜宵又是鱼生,5个人吃5斤鱼生,都是大口大口吃肉
没有做过七星鱼生可以跟着视频学习了,这种鱼做鱼生最考验刀工的
350块买一条5年才6斤半的红面青竹做鱼生,肉质真是可遇不可求
外地的朋友过来点名要吃鲤鱼生,马上安排一条6.7斤的野生荷花鲤
在鱼生之乡的横县,一到下雨天鱼生店肯定是人头涌动,码声四起!
福建老板来横县制作茉莉花茶20年吃18年鱼生,说鱼生比茉莉花还香
游过横县的刺眼没有一条能逃过横县鱼生师傅刀下,做成生鱼片好吃
价值400元的野生桂花鱼给金刀奖的师傅出手切成横县鱼生,劲爆了
几个大哥花了180块买了5斤多大蓝刀搞鱼生,一人一碟都不够吃
大哥拿条草鱼来加工,说下雨天在横州没有鱼生吃的人肯定没有朋友
没有寄生虫的深海鱼能做出横县鱼生味道么?反正酒鬼大哥说好吃!
150块买条4斤多的黄肉罗非搞鱼生,肉质细嫩,不愧是罗非中的极品
广东人说横县鱼生吃红肉不卫生,其实这才是最原汁原味的横县鱼生
小哥在江边花150块买条6斤的野生罗非,肉质微黄,就是出肉太少
看学习了半年鱼生的学徒处理一条6斤的大罗非,果然名师出高徒
客户花160块买一条8斤黄肉鲤加工横县鱼生,切开一看直呼亏大了
广西人这种吃鱼生方式有点野,这种大口吃肉的吃法吃货们都想尝试
90块就可以吃到号称水中“特斯拉”的蓝刀鱼生,脆甜爽口有嚼劲
广西横县鱼生地道正宗的青料大全,也是与广东顺德鱼生最大的区别
大哥第一次吃鱼生就挑战塘角鱼,别人告诉他肉质细嫩鲜甜就来尝试
广东的大哥驱车600公里慕名前来吃黄肉鲤鱼生,吃后直呼不枉此行
7斤重的野生荷花鲤太少见了,肉质肥而不腻,堪称国产三文鱼
做横县簸箕鱼生我就服这小哥,这独特做法,很多人看了直呼学不来
大哥拿2条13斤的草鱼来加工,还说在横县不吃鱼生根本就没有朋友
横县鱼生跟广西公文包简直是绝配,边吃鱼生边喝点小酒真惬意
捞一条4斤多大青竹做横县鱼生,不愧是敢开分店的师傅,干净利落
6斤多野生大罗飞切横县鱼生,切片时鱼肉还在跳动,片片白净爽脆
评论区有人说顺德鱼生精致,其实吃过横县鱼生才知道口感太重要了
鱼生有没有寄生虫这个问题困扰很多人,但是很多广西人认为没问题
这个客户太豪爽,花570块买一条25斤野生黄肉青鱼宴请朋友吃火锅
草鱼尾巴切片上桌即开吃,这个广西小伙的吃法真是独树一帜
朋友要来横县开牙科诊所,给他看我吃横县鱼生的样子他打退堂鼓了
一条2斤鲤鱼,学这个师傅的刀法切成横县鱼生,一个人能吃一大碟
45一斤黄肉鲤鱼在横县的大排档最受欢迎,鱼肉鲜嫩爽口有嚼劲
有人说横县鱼生放血刀功向顺德学习,有什么可学习?饮食文化不同
广西横县和广东顺德都说自己鱼生之乡,那到底谁才是真正的王者?