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烟台非遗美食,正宗蓬莱小面,鱼卤鲜面,鲜美无比
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这是难忘的家乡美食,算得上是烟台的非遗文化,流传区域只有在蓬莱当地可以吃到,要用新鲜的加吉鱼(也叫红头鱼)作鱼卤,面条是摔出来的(有点像兰州拉面做法,但不是拉,而是摔),细细的面条,配上鲜美的卤汁,吃起来格外过瘾。蓬莱小面一定要早起才能吃得到,当地人主要把它作为早餐,还有婚宴时的压轴面食~
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谁说河南小妮离了面就不会揍饭
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春天到了,美味的韭菜盒子做起来,外皮金黄酥脆,内馅鲜美无比
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在家做饭不点外卖,面条这么做给肉都不换
今天还是炒面,换一种炒法,好吃简单又营养
夏天来上这么一碗芝麻酱凉面,太香了,丰富的口感,裹满酱汁的面条,劲道又爽口,赶紧做起来吧。
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这才是红烧牛肉面独家配方,汤色红亮牛肉鲜嫩,味道一点不输饭店
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