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【品城记】湛江︱从海鲜捞面到 “打鸡瓮”,我觉得湛江美食一点都不输南番顺!
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所谓“王侯将相宁有种乎”,食物亦然。无论是哪一种食材,哪一种烹饪方式,也无论这道菜式的起源是哪儿,总之,在饕客眼里,只要好吃,就足够了。湛江这座城市,在美食方面,并没有广州或者南番顺那么出名,但依然有一些人民群众喜闻乐见、而且极具地方特色的食物。比如今天要吃的“打鸡瓮”。
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