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京东 11.11 红包
【红烧茄子】做一道菜费一个锅?煎茄子大翻车,锅:早知道烂厂里了。
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材料: 茄子 蒜 小米辣 盐 淀粉 料汁: 一勺生抽 半勺老抽 一勺耗油 一勺白糖 复盘:料汁里不要倒太多水,不倒水其实也可以;宽油,油熟了再放茄子;茄子一点一点煎,避免粘锅。
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