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敌不动,我不动。
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就这么愉快地决定了。
先吃口饭,再喊口号。
这种腊肉看着肥其实吃起来一点都不会腻,反而特别的香。
昨天还剩了点羊肉,今天就把它解决掉。
这次证明的够清楚了吧。
晚上在来块老腊肉,真的嘎嘎香。
不做饭能有吃的都不错了,还想讲公平。
村里有人办喜事,作为村里在家的年轻人,肯定是要去帮忙按猪的。
没想到老爸中午还煎了蛋炒饭。
昨天炒饭把臊子用完了。那今天就来一个炒臊子的教程。
只要思想不滑坡,办法总比困难多。
三种口味香肠,麻辣香肠麻麻辣辣、原味香肠五香咸香、广味香肠微微甜度。
腊排骨上的脆骨真是太香了。
清早起床第一件事情先啃条腊排骨!
趁着大伙还没来,先啃条腊排骨。
农村九大碗之一蛋裹圆。
我家腊排骨都是去掉龙骨带脆骨的精排,看到什么样收到就是什么样 。
中午就来一块刚下炕的腊排骨尝尝咸淡。
下午煮的腊肉,切开发现居然是块三线五花腊肉。
腊肉都是一头偏肥一头偏瘦,中间半肥瘦。而我们拍视频基本上都是用偏肥的那头。
好久没有炖过腊猪蹄吃了,今天炖一个。
中午就随便煮一条腊排骨尝一下。
有一段时间没有吃老爸做的虎皮青椒了,今天叫老爸炒来回味一下。
刚下炕的腊排骨,先简单煮块浅尝一下。
老爸辛辛苦苦熏了两年的老腊肉,肯定要让他先尝一下。
晚上在来根麻辣香肠,特别下饭。
欣 今天有点谦让,把腊肉和腊排骨都让给我们吃了。
我香肠,喜欢的朋友抓紧去拍。
在吃午饭前,还需要捞个腊排骨,那就随便在上一块。
天天说老爸用同一块腊排骨,今天给老爸来块老腊肉的排骨。这下该不是同一块了吧。
选用农村土猪肉,在腌制的时候只用盐,用柏树枝慢火烟熏。
卤几个鸡蛋给大家当零食。
精排的排骨新鲜的都是二十多一斤,我家的腊排骨两斤新鲜的才能熏出一斤左右的腊排骨。
饭:好!好!好!我居然是调料。
嬢嬢今天做的红苕烘饭,有儿时的味道。
香肠都是选用前腿肉罐装,三肥七瘦。
九娃帮忙,越帮越忙。
老爸每天都在干农活,吃饭怎么可能不来块肉呢?
和老爸简单吃一个早饭,吃饱了才有力气干活。
腊排骨上带一点点肥肉啃起来最巴适。