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自制果丹皮✨无糖,无添加❤️自制苹果山楂卷|酸甜口感✨
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所需食材: 山楂250g,苹果200g,红枣80g~ Tips: ①煮至软烂②搅打细腻③过筛④继续煮至浓稠,不易滴落状⑤倒入烤盘铺平,100 ℃90分钟,再80℃30分钟~ 烤的过程注意观察,根据刮的薄厚度调整温度,温度和时长仅供参考,能轻松从烤盘撕下即可(也可以铺在油纸上,会更好脱模) 碎碎念: 晴8~18℃ 对于手残的我今天这个果丹皮做的有点久,熬制好的果泥含水量不一样,烤箱的温度也不一样,过程中要注意观察,一定要低温慢烘~宅家做美食,平凡又美好的一天~
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