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广州肠粉测评第32期:用料丰富肉码满满的豪华肠粉,味道究竟怎么样?
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其实这种“豪华肠粉”我记得前几年就火过阵子,一直想来试下味道如何,找了个机会来尝了一下,只能说尽管加的料(蚝仔,牛肉和虾等等)出品和新鲜度都不错,肠粉本身没有达到心目中的理想状态的话,吃起来还是会略微有些失望,至少本次测评的这家肠粉,澄面对口感和米香的影响还是比较大的。可能是口味习惯把,肠粉我个人还是更喜欢纯米浆+调得好的豉油花生油的传统组合。 店名:大豪流沙肠粉 地址:海珠区南洲路南新一街36号 价格:豪华三拼28元
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