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湖北旅记 | 武汉饺子 | 武汉话里,抄手、馄饨被喊作“水饺”,而东北人爱吃的水饺武汉人喊作饺子。今天就去胭脂路找家,爹爹包了几十年的北方饺子店尝尝。
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湖北旅记 | 粮道街中 | 在母校湖北美术学院,粮道街找几家几十年的老店,牛肉馅饼小时候特别爱吃;厕所鸡排依然称神;桂林米粉许久不吃就会想念。
湖北旅记 | 武汉武昌烧麦 | 武昌民主路一家老字号烧麦,烧麦清口好吃,配上大碗花茶,真是绝了。他们家的馄饨也相当不错,7元一大碗。
湖北旅记 | 武汉小笼包 | 在武汉蔡甸一家人每天一起包味美个大的肉包子,天天在一起,天天都像在过年!
湖北旅记 | 武汉热干面 | 在武汉凌晨3点起来掸面的传统热干面不多了。好吃的也各有千秋,今天去的这家我独爱,老板耍啦讲胃口,面条劲道芝麻酱喷香!
湖北旅记 | 武汉活羊上街 | 在大街上居然有牵着活羊卖烧烤的脏摊儿,那说什么也得尝尝;羊肉串好吃不贵,咬下去满嘴油,新疆女孩子漂亮热情,这辈子说什么也要去趟新
湖北旅记 | 武汉水饺 | 汉口27的过早小街,隐藏着小时候的薄皮水饺,水饺皮薄,热气腾腾;小街烟火气满满,来来往往都是老街坊,仿佛穿越到90年代。
湖北旅记 | 糯米煎包 | 今天又是蔡甸觅食的一天,尝尝蔡甸大集名吃梅氏包子,依然是包子的皮烧麦的芯,配上肉丝猪肝汤,真是绝了!
湖北旅记 | 武汉腰花粉 | 粮道街的宵夜也是种类繁多,今天去饺子店买点卤菜再吃个热腾腾的腰花粉
湖北旅记 | 武汉牛肉汤啊 | 角落里不起眼的小馆子,藏着艾奶奶的人生;牛肉汤很香,饺子很香,藕汤下面很香,奶奶也很香,哈哈哈。
湖北旅记 | 武汉剁馍 | 为了吃点特别的,又来到了蔡甸,尝了个非遗的剁馍;解锁了新的吃法,糊汤粉泡剁馍,可与西安的羊肉泡馍争春秋,哈哈哈,我真是天才!
湖北旅记 | 武汉牛肉西施 | 武汉经营了30年只做牛肉的老店,老板娘漂亮热情,江湖名号“天使牛肉西施”!牛肉拌面、牛肉饼、臭干子包牛肉还有大牛头,牛气冲天!
湖北旅记 | 襄阳清汤 | 小碗6元的襄阳清汤,肉少皮超级薄,放猪油下胡椒!香!用着约百年历史的老器具煮的清汤一定要来尝尝。
湖北旅记 | 武汉卤王八| 在武汉第一高楼的旁边,一个特别下酒的小苍蝇馆子藏在烟火十足的闹市区,卤王八鲜辣Q蛋,无刺鲫鱼考验耐心,凉拌鱼片嫩滑爽口。
湖北旅记 | 武汉火锅上天 | 与华中科技大学的博士喝酒聊天;理想三旬,火锅好吃,食材新鲜,底料地道,酒不醉人已自醉,希望未来天上飞的有我们华科博士的成果!
湖北旅记 | 武汉豆皮 | 重出江湖的武锅豆皮,外皮酥酥脆脆的,糯米香、蛋香、米浆的香味融合包裹着臊子的汁水,香!
湖北旅记 | 鲜香的炭火煨土鸡汤 | 藏在武汉东湖边村子里的一户农家,奶奶传承下来的土法煨鸡汤,158元一罐。鲜香的很!
湖北旅记 | 武汉素面有肉 | 4元的素面居然还有肉,10元的猪肉汤面,14的猪牛肉双拼面,吃的是街坊的情谊和武汉拐子的胃口。
湖北旅记 | 肥美鲜嫩的鳝鱼面 | 在武汉花35元,吃一个肥美鲜嫩鳝鱼面特别相当好吃,难怪才开业就排队!
湖北旅记 | 武汉黄陂豆丝 | 来武汉黄陂肯定要吃豆丝,找到一家小店,自产自销几乎所有的主料配料都是自己制作,香喷喷金灿灿的豆皮配上白粥,两个字舒坦!
湖北旅记 | 武汉羊汤烧饼 | 在武汉就能喝到山东羊汤了,鲜鲜的羊汤配上香香的烧饼,羊汤不够无限续,直到你全身暖洋洋!
湖北旅记 | 武汉糯米煎饺 | 饺子的皮烧麦的心,82岁老奶奶还在坚持的外稣里糯的糯米煎饺!
湖北旅记 | 武汉黄陂三鲜 | 找店居然找到了景区里面,来的时候心里发虚,吃过之后,太顶了,黄陂三鲜太鲜了,土鸡太香了。
湖北旅记 | 蔡甸藕汤 | 垂涎很久的蔡甸藕汤终于喝到了;汤清甜清甜,藕粉粉糯糯比我做的好喝太多了!
湖北旅记 | 武汉长堤街宵夜 | 挑战带个时尚的小妹妹吃个路边摊,腰花怎么能那么嫩,蹦蹦烧鳝鱼怎么那么好吃,牛杂锅怎么那么下酒,姑娘怎么那么漂亮!
湖北旅记|武汉汉味串串|在武汉汉阳门花园,一家老店,代表了武汉的特点,海纳百川。骨汤中药打底,秘制调料点睛,不老牛肉占据C位。特别好吃!
湖北旅记 | 武汉未来烧鸟 | 恩爱小夫妻开的烧鸟路边摊,食材新鲜,味道鲜嫩多汁;小夫妻说他们要烤出中国自己的烧鸟,开一家自己的小店。
湖北旅记 | 武汉百年鲜汤 | 经营了三代有百年历史的鲜汤馆;味道鲜美,依旧保持的老味道;如果你漂泊在外,想家了,不妨来这里喝一碗鲜汤!
湖北旅记 | 火锅汤包 | 28元一笼,满口麻辣汁水的汤包感觉就像在吃火锅一样,又香又辣太过瘾了!
湖北旅记 | 牛肉糊汤粉 | 在大武汉大江夏大纸坊还有牛肉糊汤粉这么牛X的存在,稠稠的汤汁满口胡椒和辣椒的辛辣的味,让面窝在裹满汤汁一口咬下去太上头了!
湖北旅记 | 襄阳牛肉面 | 在襄阳怎么能不干一碗襄阳牛肉面?牛油喷香牛肉多多配上黄酒绝了!
湖北旅记 | 恩施利川刨汤家宴 | 来参加土家族的刨汤宴啦,刚杀的猪肉,直接上桌太香了!
湖北旅记 | 武汉番茄牛腩 | 武汉藏龙岛的校外食堂,番茄牛腩软烂多汁,桂花红烧肉肥而不腻,各个菜都特别下饭,想减肥别来,怕你忍不住多吃几碗。
湖北旅记 | 黄石金牛千张 | 传统手艺已经很少见了的金牛千张,小助理借着爹爹的灶台炒了一盘,口感特别好。
湖北旅记 | 襄阳干煸牛肉丝 | 襄阳“傻波小吃#”淀粉圆子、辣椒粉土豆条真心吃不惯。。干煸牛肉丝还不错,可下2两酒!
湖北旅记 | 恩施鹤峰铁板烧 | 一定要来恩施鹤峰吃个铁板烧,超级大的铁板,烧啥都好吃!
湖北旅记 | 香喷喷的香菜面窝 | 香菜面窝、香蕉面窝、鸡蛋面窝、糍粑面窝、红薯面窝、玉米面窝、牛肉面窝等等 敢为人先的武汉人,一直在创新!
湖北旅记 | 武汉甜甜圈 | 生活得自己乐,在蔡甸吃个甜甜甜甜的甜甜圈,喝个土态的下午茶。生活就得自个乐!
湖北旅记 | 恩施宣恩茶酥 | 来到了茶园怎么不尝下茶叶做的菜。茶叶下酒试过没?居然异常搭!
湖北旅记 | 恩施鹤峰嗦丢 | 去河边捡鹅卵石,炒一盘28元的香辣鹅卵石,吃完传给下一代。
湖北旅记 | 顺德鱼生 | 两个人吃顺德鱼生、广东打边炉;鱼生鲜甜好吃,打边炉超级鲜,0.5毫米的鱼片嫩滑可口!