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开遍全球9万多家的沙县小吃,为何现在却越来越没存在感了?
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沙县小吃被誉为国内餐饮界的神秘组织,无论大小城市,叫的上名字的地方基本都可以看到沙县小吃的身影,全国范围内门店数量超过了肯德基、麦当劳和必胜客的总和,是快餐界无可置疑的扛把子。顾名思义,沙县小吃自然是起源于沙县,那么沙县到底是一个什么样的地方?沙县小吃是怎样的开遍大江南北的?又是谁率先触摸到了这其中的第一缕商机?讲述原创商业创始人故事,传播商业智慧。本期子牙童趣创始人观察为你讲述沙县小吃。
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