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要想在餐饮市场立足,不能光靠厨师
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餐饮行业有自带顾客优势、现金流通速度快、消费者需求频率高、人群广的特点。在一次创业失败后,为了保证再次创业的成功,他看到了餐饮行业的缺陷,不能让厨师成为餐厅的灵魂。以价格和口味为突破口,开放了新的美食品牌。
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