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在酱油厂忙了一上午,做个田螺鸭爪粉给大家当茶点好好补充体力。现在天气转凉,就适合大家围在一块吃个热气腾腾的汤粉,热闹又温暖!
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夏天怎么能少得了美味的炒田螺呢?叫上炜炜和曾艳,一家人热热闹闹地嗦螺,但是不会嗦螺的人可就吃亏喽!
珍珍今天有点闷闷不乐的,回去给她做个客家特色的薯酒。秋天已至,天气转凉,一碗薯酒暖入心田。
昨天珍珍点菜说想吃鸡爪煲,今天就来安排上!香糯糯的鸡爪软烂入味,好吃到连汤汁都不想放过!凉凉的天气,没有什么比吃上一桌热气腾腾的饭菜更让人惬意的了!
下河摸田螺可是童年一大趣事,今天和珍珍摸上大半筐做个爆炒田螺,配上冰冰凉凉的水果茶,嗦一口田螺喝一口果茶,简直停不下来
南瓜花花期短暂,再不吃只能等明年了,摘回小半篮做个南瓜花酿,最简单的食材摇身一变也能成为餐桌上的美味
火锅
已经隔了一个多月没有认认真真的下过一场雨了,地里的芋苗都晒枯了,今天挖点芋头回去做个客家特色芋子苞。今天貌似终于要下雨了,久旱逢甘霖,但愿田间地里的农作物都能在
地里的萝卜苗再不吃就要老了,拔回去做个下饭的水濑菜,酸爽可口!这一道平淡无奇的家常菜,却是好多江西人忘不了的乡愁。
家里今天又客人,做个肉丸招待一下,肉香满满,亮哥吃完还说不过瘾,还要打包带走一份
端午将至,包上一大锅粽子,送去给酱油厂的工人们一起分享,大家围在一起吃着粽子聊着天,这才是过节的意义呀
正值种红薯的季节,今年多种点红薯来晒红薯淀粉。和孩子们忙活了一上午,大家都疲惫了,回去给他们做个酒鬼鸡胗,好好犒劳一下。虽然种红薯的过程很辛苦,但一想到一分耕耘
家里还剩一些马蹄粉,拿来做个钵仔糕吃,今天摘的李子刚好也可以派上用场,甜食果然能让人心情愉悦
珍珍说她做了好几次#反沙芋头 都没成功,让我来试试。有一说一,这样做出来的芋头还真是美味,怪不得珍珍会这么强烈安利!
都说我们江西人爱吃辣,在我们的餐桌上,辣椒不仅能当配菜,还能成为主菜。今天我就摘到一点辣椒来,做个夏天必备的开胃小菜腌辣椒!
两兄妹放假喽!抓只老鸡来给她们做个小鸡炖蘑菇!一到节假日,家里又热闹了起来!
今天用炜炜送来的田螺做一个香辣田螺焖鸡爪,看到大家围坐在一起津津有味地嗦着田螺,顿时感觉幸福就藏在餐桌的方寸之间~
正种着辣椒突然下起了雨,还好珍珍送来了伞,回去给大家做个猪脚粉,凉凉的天气吃上一碗美味的米粉,简直太过瘾了
趁着孩子们放假在家,给他们安排顿烧烤好好聚一聚!难得的假期,让孩子们放下学习的负担,放松片刻,才能补充能量,拥有前进的动力!
本来答应给珍珍做肥肠鸡,但临时有点事外出,只能让她自己动手做了。回来的时候奶奶一直和我夸赞珍珍的厨艺是越来越棒了!
地里的大白菜绿油油的,拔几颗回去做个客家风味的辣白菜,脆嫩爽口,配上烤肉一起吃开胃又过瘾!#距离脐橙预售还有4天
每次到买菜的时候就头疼,大家意见都不一,今天干脆安排个肉蟹煲,香辣过瘾,荤素都有,大家的要求都能满足!
上次看到桃树上结了很多桃胶,今天和珍珍来摘到些回去炖个桃胶羹,清甜可口胶原满满,在秋天喝上一碗惬意的很。
每次只要佳伟佳美她们在家,奶奶就会让我把家里养了许久的鸡鸭给孩子们弄来吃。正好地里的小葱长的旺盛,今天拔到点来给他们做个葱油鸡
银耳做的冰棍大家吃过嘛?现在的天气太热了,小侄孙说想吃冰棍,干脆给他们做个银耳冰棍吃吧,营养又解暑,让孩子们吃个尽兴!
今天家里来了两个小可爱,一下子热闹起来了,和小孩相处的过程让人很放松,简单又充实的早晨过去啦~
野葱炒鸡蛋
好多朋友说买了米粉不知道怎么做,今天我来做个豆角闷粉,给大家分享一下米粉的煮法!
乡村美食猪肉脯
酸豆角肉末汤粉
又到了吃杨梅的季节了,摘了满满一篮子回去做个杨梅鸡,珍珍这家伙一心惦记着“奖励”,可得到奖励她却又开心不起来了
感冒了吃什么都没胃口,佳美悄悄给我熬了咸骨粥,原来孩子的成长真的就是一瞬间,从处处需要被照顾变成学会照顾人。
佳美她们总喜欢去外面买烤肠吃,今天干脆自己动手给她们做点真材实料的手工烤肠,一口咬下爆汁Q弹,越嚼越香~#距离脐橙预售还有2天
每次路过夜宵摊,闻到烤鱼的香味就想来上一份,今天自己买了条草鱼来做个家庭版的香辣烤鱼,吃过瘾来!
天气渐热,和珍珍去采一些车前草,做成炒米茶,天热喝很不错哦
天气闷热,佳美他们总说想吃点酸辣开胃的,那干脆就来做个柠檬手撕鸡,这个够开胃了吧~
答应了孩子们的事情就要尽力去完成。昨天答应给佳美他们做蜜桃啵啵,今天就来安排上~秋天的第一杯奶茶虽然迟了一点,但是看得出,大家都喝的很开心哦~
虽然现在的天气比较热,但每一餐都还是少不了辣!今天买了一盆猪血,给大家做了锅毛血旺吃,鲜香麻辣,真的太开胃了!
大家平日里吃的凉粉大都是黑色和白色的吧?那我今天就用新鲜凉粉草做个不一样的绿色凉粉!不仅颜色鲜亮,口感也更加Q弹细腻,大热天来上一碗实在是太惬意了!
村里的奶奶送了一些豆腐,做一个家庭版臭豆腐给珍珍解解馋,闻着臭吃着香,就连奶奶也赞不绝口
这两天身体不舒服,还好有炜炜他们帮我料理着家里。起来看见炜炜给我留的早餐,不由得感慨这个从小被我们带大的小男孩成长了不少。