炖牛肉，切记不要直接下锅炖，教你技巧，牛肉软烂入味不腥不柴
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炒花生米，切记别直接下锅，记住2个步骤，出锅酥脆不糊太好吃了
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这样做的回锅肉简单又好吃，米饭又不够了
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排骨不管怎么做，切记不要直接焯水，多加这一步排骨鲜嫩不腥不柴
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炒花生米，切记别直接下锅炒，多加2个步骤，出锅又香又酥还不糊
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炖羊肉时切记别直接下锅，牢记3放4不放诀窍，出锅汤鲜味美无膻味
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