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媲美餐厅的手工意大利面|在家也能自己做|只需三样食材
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只需要三样食材就能做出美味的手工意面!自制的手工意面不论从外观还是口感都是是袋装意面无法替代的,如果你想偶尔尝试一下新鲜意面的味道可以自己动手做一次。也许会给你意想不到的惊喜哦! 所需材料:(三人份) 中筋面粉240g ?(一般在国内买不到semolina或者意大利的00号面粉,没关系,你只要找到蛋白质含量在10g左右的中筋面粉就可以了) 鸡蛋3个 盐一小撮 这里使用的是80g跟一个鸡蛋的比例制作,需要几份就按照这个比例加量就可以了
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