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京东 11.11 红包
【汐食物语】奶咸蛋黄虾滑,奶黄还可以这样做哟,仙女们快进来尝试!
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菜名 Menu:咸蛋黄流沙虾滑 . . 料理时间:1h 料理难度:⭐️⭐️⭐️ . . 食材 ingredient & 步骤 step: 流沙馅 材料: 咸蛋黄2个 黄油10g(隔水融化) 糖粉10g 牛奶7g 奶粉6g 步骤: 咸蛋黄煮好后过筛 加入材料搅拌均匀 放冰箱冷冻40min,随用随取 这个方子可以做流沙包 虾滑 材料: 虾仁 蛋清半个 盐 料酒 鱼露 白胡椒 步骤: 虾去壳去虾线,用刀背剁泥 加入蛋清,适量盐 白胡椒 鱼露和料酒 搅拌 把流沙馅包进虾滑里,水开煮5分钟
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