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【麻辣粉蒸排骨】非常简单的麻辣粉蒸排骨做法,味道巴适得板!
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排骨洗净沥干水分入盆,依次加入鸡精、味精、白糖、豆腐乳、豆瓣、姜米、醪糟、花椒面、辣椒面,抓拌均匀,加清水继续操作,让清水完全吸入排骨中,加入五香米粉继续抓匀,最后加入辣椒红油拌匀装盘,入蒸锅蒸制40分钟出锅翻入盘中,撒上葱花即可。
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