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【我在蓝带学了啥】12 意式蔬菜汤 Minestrone Soup
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意式蔬菜汤的没有固定的形式 根据自己的喜好选择就好 配方仅供参考 洋葱 1个 芹菜 150g 大葱 1根/stalk 胡萝卜 200g 节瓜 200g 油豆角 150g 羽衣甘蓝 100g 莲子 50g 甜玉米 100g 卷心菜 200g 蒜 适量 红腰豆 200g 腌咸猪肉 50g 番茄膏 50g (鱼/鸡/蔬菜)汤底 灌装(或者新鲜)番茄 400g 香叶 牛至 百里香 小弯通意粉 50g 盐 适量 帕玛森芝士 橄榄油
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